今日晚餐。白灼槍烏賊佐自製泰式酸辣醬汁、柚醋芝麻醬拌小松菜、昆布柴魚高湯煮豆腐與櫻蘿蔔、白飯。佐餐飲料是和膳啤酒。
德安地下1F 的松青超市上週重新改裝開幕了。開幕時優惠多多，也多了許多以往沒有的好食材。我買了些看起來很不錯的北海道直送急速冷凍槍烏賊，今天拿一半用白灼的方式料理，配上自己調的泰式酸辣醬汁；槍烏賊肉厚Q甜，配上醬汁的酸辣和蒜椒的嗆辣，吃的真是開心～ 話說最近在迷小寺宮的"瓶漬魔法"，超想自己來做花枝塩辛的；這次買的槍烏賊品質很好，處理內臟時也都覺得很乾淨，在想是不是可以適合來做看看槍烏賊塩辛呢～ (躍躍欲試耶)
用櫻桃蘿蔔煮的湯帶著淡淡櫻粉色，好春天我好喜歡 (^^) 配的是最近新出的和膳啤酒，7-11買到的；淡淡纖細的滋味，單喝有些單薄無味感，但用來佐餐還蠻不錯的。 #新飲食計劃與常備菜
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